零細生業ジジババ店のマーケティング(２)
コーヒー豆焙煎プロセスで、ガラス転移という現象が大きな役割を演じていると年老いた珈琲豆焙煎屋は考えています。 どのように考えているか、簡単にまとめています。
零細生業ジジババ店のマーケティング(1)
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