江川珈琲店のブログ

和歌山市でパパママ規模の珈琲豆焙煎屋を営むエカワ珈琲店のメインブログ。珈琲情報を専門に扱うブログを目指します。

石井淳蔵さんの「ビジネスインサイト」と受験グッズの定番キットカット

石井淳蔵さんの著作「ビジネスインサイト/岩波新書」は、ロングセラーを続けているマーケティング本です。新書版で、内容が簡潔で理解しやすいので、それほど時間を費やす事無く読むことができます。

 その「ビジネスインサイト/岩波新書」の中で、ネスレ日本 のチョコレート菓子「キットカット」が、マーケティングの成功事例として紹介されています。  

ビジネス・インサイト―創造の知とは何か (岩波新書)

ビジネス・インサイト―創造の知とは何か (岩波新書)

 

 

エカワ珈琲店の店主は、石井淳蔵さんの著作「ビジネスインサイト/岩波新書」を読んで、ネスレ日本の「キットカット」というチョコレート菓子を意識するようになりました。それまでは、全く意識していなかったわけです。存在するのは知っていましたが。

 

発売当初、鳴かず飛ばずのお荷物的存在だったキットカットを「受験生グッズ」として売り出すマーケティングが功を奏して、受験シーズンには無くてはならない商品となったというストーリーを知ってから、キットカットを意識するようになったわけです。

この時期(1月~3月の受験シーズン)、スーパーマーケットのお菓子売り場に山積みされていて、よく売れているようです。

エカワ珈琲店の店主ですが、この時期になると、食品スーパーで平積みしている「キットカット」を何種類か購入して、自分自身の体重を気にしながら、何日間を費やして食べるのが習慣になってしまいました。

 

ちなみに、ネスレ日本は、世界最大の食品企業で世界最大の珈琲企業でもあるネスレ(本社スイス)の日本法人で、日本のインスタントコーヒー市場では最大手の珈琲企業です。

近年、インスタントコーヒー市場だけでなくて、レギュラーコーヒーと呼ばれている焙煎コーヒー豆の市場にも触手を伸ばしているようにも感じられます。エカワ珈琲店の店主が、そう感じているだけかもしれませんが。