年老いた珈琲豆焙煎屋のブログ

自家焙煎コーヒー豆小売業務に従事して30年、年老いた珈琲豆焙煎屋の珈琲雑記プログ

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水出し(コールドブリュー)コーヒー用の水出しフィルター

コールドブリュー(水出し)コーヒーを作る時に使用する水出し用フィルターは、基本的に、水出し麦茶パックを作るのに使う水出し用フィルターやお茶出しパックを使えば良いと考えています。

水出し麦茶パック用フィルターやお茶出しパックは、食品用包装資材を専門とする会社が取り扱っていて、紙製と不織布製のフィルターがあるようです。

 

ゼンミ お茶だしパックLサイズ 無漂白タイプ32枚入

ゼンミ お茶だしパックLサイズ 無漂白タイプ32枚入

 
ゼンミ お茶だしパックL32枚入(厚タイプ)

ゼンミ お茶だしパックL32枚入(厚タイプ)

 

 上のお茶出しパックフィルターは、本社工場が和歌山県海南市に立地していゼンミ株式会社の製品です。

この会社では、直接コーヒーカップにセットして簡単にコーヒーを淹れる時に便利なドリップコーヒーフィルターも製造しています。 

 

アマゾンで『お茶 フィルター』を検索すると、様々なタイプのフイルターが登場して来ます。 特に巾着付きのティーパック型フィルターが数多く登場しています。

 

 

参考までに、エカワ珈琲店が取引をしているか取引をしたことのある、あるいは、案内のパンフレットやカタログを頂いたことのある食品用包装資材を専門とする会社を書き出してみました。

 

(1)コーヒー袋 パッケージ | ジェイ・エフ・ストックパック株式会社

福岡県が本社の会社で、1万円以上の仕入れなら送料無料です。

現在(2017年)、エカワ珈琲店は、包装資材の大半をここから購入しています。

www.stockpack.jp

 

(2)ニコノス株式会社 

大阪が本社の会社で、業務用を得意とする珈琲屋さん御用達的なビジネスをしている会社ですが、ショッピングサイトも運営しています。

自家焙煎コーヒー豆の小売ビジネスを開始したころ、コーヒー生豆の調達先経由で、この会社の包装資材を購入していました。直接取引した経験はありません。

www.niconos.co.jp