年老いた珈琲豆焙煎屋のブログ

自家焙煎コーヒー豆小売業務に従事して３０年、年老いた珈琲豆焙煎屋が非定期的に発信する珈琲ニュースレター。このブログサイトの収益源は、掲載されるクリック広告とアマゾンからの成果報酬、有料記事販売です。しかし、赤字ではありませんが、手に出来ている小遣いは僅かです。

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レストランやホテル、それに食事を提供している喫茶店は、地域で頑張っている自家焙煎コーヒー豆店の有力なパートナーになる可能性があると考えています。世界各国の有名レストランの提供するコーヒーが、ここ数年で大きく様変わりしているようですから、お…