ブルータス(２０１９年２月１日号)の特集記事「おいしいコーヒーの教科書２０１９」をパラパラと眺めていると、あのレストランでおいしいコーヒーをという記事が目に留まりました。 コーヒーメニューですが、街中のレストランには欠くことの出来ない必要不可…