年老いた珈琲豆焙煎屋のブログ

自家焙煎コーヒー豆小売業務に従事して30年、年老いた珈琲豆焙煎屋の珈琲雑記プログ

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2014-08-13から1日間の記事一覧

コーヒー業界のグローバル化とは

イギリスコーヒー業界のリーディングカンバニー『リンカン&ヨークリミテッド』は、プライベートブランドの委託製造に特化した焙煎コーヒー豆製造企業で、受注生産専門のコーヒー企業です。 創業が1994年ですから、20年足らずで、町の自家焙煎店が、イ…